猪肉酸菜馅
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你的菠萝酱-
酸菜猪肉馅是北方人最喜欢的饺子馅。酸菜吃油，所以在做馅料时要多放一些油。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
500g
酸菜
200g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
味精
适量
葱花
适量
姜末
适量
老抽
适量
步骤
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1. 准备剁好的肉。 -
2. 把酸菜剁好。
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3. 把剁好的肉馅中加入油，葱花，姜末，拌均匀。
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4. 再把剁好的酸菜，撰出水分，
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5. 在放入盐，老抽，五香粉。
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6. 搅拌均匀。
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7. 装盘了。
小贴士
可以做饺子和包子都可。
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