菠萝酱
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香曼肥
去超市看到现切的菠萝很新鲜,买了两个回来,可是不太甜,女儿不太喜欢,熬成了果酱,酸酸甜甜的,涂在面包上还不错。
时间: 10分钟内
食材
菠萝
1个
冰糖
适量
盐
适量
步骤
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1. 菠萝用淡盐水浸泡后洗净切成小丁
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2. 取2/3放入料理机打碎
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3. 把果粒和果泥放入锅中,放入冰糖中小火熬制
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4. 熬到水份收干
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5. 倒入碗中晾凉。放入冰箱保存
小贴士
熬的时候不停搅拌
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