自制虾粉
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鸵鸟descent
简单易做
时间: 10分钟内
食材
虾皮
200g
干磨杯
1个
步骤
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1. 虾皮取出 -
2. 平底锅开小火，虾皮倒入锅内
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3. 摊平慢慢烘干水分
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4. 烘了5分钟，颜色变深了，翻一下不要糊了
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5. 3分钟左右，2面都干了就关火吧，晾凉些
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6. 半小时后，基本上凉了
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7. 干磨杯准备好，注意不要有水啊，会粘住的
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8. 放入适量虾皮，注意不要超过最大的刻度
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9. 安在料理机上打粉
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10. 打到没有大的块就行了
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11. 虾皮比较多，要打3次
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12. 装瓶就可以啦
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13. 代替味精和盐，味道超鲜
小贴士
好吃
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