剁椒甜面酱
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拜月狼君涅梦
辣椒的介绍辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。红辣椒还有抗炎作用，已经有一些专家希望利用辣椒素来研发可以治疗关节炎患者关节红肿症状的药物
时间: 10-30分钟
食材
红辣椒
100g
甜面酱
20g
油
适量
大蒜
20g
步骤
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1. 红辣椒切碎，蒜切碎。 -
2. 锅中放油，放入红辣椒。
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3. 翻炒出香味，放入蒜末。
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4. 放入甜面酱，翻炒10分钟，关火。
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5. 炒好的酱。
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6. 装瓶子。
小贴士
在炸酱的过程中可以多煮会，这样辣椒的辣味会被逼出来。
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