自制无添加味精
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林僖诒绽泳
好吃
时间: 10分钟内
食材
干香菇
50g
干虾皮
50g
干贝
30g
步骤
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1. 备好干香菇50克、干贝30克、干虾皮50克。 -
2. 香菇放在漏勺上用自来水冲洗一下除去浮尘。
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3. 然后将控干水分的香菇放在铺了厨房纸的暖气上烘干24小时。
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4. 香菇烘干后放入破壁机搅拌杯里
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5. 安装好搅拌杯，用研磨档打程序一次。
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6. 打开盖子将干贝加入
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7. 再将干虾皮也放进去盖好盖子安装好搅拌杯，用研磨程序打一次。
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8. 研磨好以后打开盖子取出放入无水的小瓶子里冷藏保存即可。
小贴士
打完香菇过一会儿再打开盖子，不然粉尘会飘出来，如果材料太多搅拌时就要用搅拌棒辅助一下。香菇洗后一定要烘干彻底，不然打不碎。
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