美艳剁椒
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霖九九
百搭的剁椒，单吃、配菜都是最佳的选择。美嗒嗒的好看又好吃，喜辣的亲的最爱。一直认为最简单的就是最美的。
时间: 30分钟-1小时
食材
小米椒
250g
朝天椒
250g
姜
1小块
蒜
2个
白糖
1勺
熟白芝麻
2勺
白酒
3勺
盐
5勺
步骤
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1. 将辣椒洗净凉干去蒂。 -
2. 将辣椒在无水无油的面板上切碎，蒜、姜切末，放到容器中。加入白芝麻，盐，糖，白酒拌匀。
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3. 放到容器中静置，然后放到洗净空干水的瓶中，放入冰箱冷藏7天即可食用。
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4. 腌好的剁椒，是不是很美艳，关键是很好吃。
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5. 成品。
小贴士
切板和容器必须无水无油。
我用的是朝天椒和小米椒，亲可随意。
我用的勺子中等偏小。
我用的是朝天椒和小米椒，亲可随意。
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