毛豆香菇茭白酱
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无关痛痒吉
这道菜做法非常简单，就是剥毛豆需要一些时间，味道有点微辣，拌饭、拌面都可以，好吃下饭哦。。。
时间: 10-30分钟
食材
毛豆
290g
茭白
270g
新鲜香菇
85g
油
适量
豆瓣酱
4勺
韩式辣椒酱
3勺
白糖
2勺
步骤
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1. 食材：毛豆、茭白（已剥壳清洗切开）、新鲜香菇（已清洗切开） -
2. 将毛豆剥壳淘洗一下。
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3. 烧锅倒油烧热，下入剥壳淘洗好的毛豆和切好的茭白翻炒翻炒。
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4. 接着，合入切好的新鲜香菇翻炒一下。
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5. 然后，加适量的清水煮开至熟。
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6. 最后，加4勺豆瓣酱。
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7. 加3勺韩式辣椒酱。
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8. 加2勺白糖。
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9. 调味炒匀即成。
小贴士
随意做