蘑菇蔬菜小火锅
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发财dissipate
吃火锅，人多固然热闹有气氛，一个人也可以享用火锅，加入自己喜欢的蔬菜，蘑菇，一个人吃也是暖暖的！
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
300g
蘑菇
300g
肉片
250g
盐
适量
步骤
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1. 蘑菇洗净 -
2. 猪肉切片拌生粉，盐，生抽。
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3. 西兰花洗净
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4. 锅中放入水，加盐，水开后，放入西兰花焯水
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5. 蘑菇焯水
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6. 锅中放入鸡汤煮开
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7. 所以食材备好，可以开涮了。
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8. 汤煮开后，先放入肉片，煮开
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9. 放入蘑菇
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10. 放入西兰花
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11. 加盐调味，可以取自己喜欢的吃了。
小贴士
蔬菜先焯水断生，这样放入火锅中，不需要煮太久，而且汤不会变味。