鸡肉鱼丸火锅
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山薇腾
鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡肉
1个
西洋参
5片
红枣
8个
油
适量
盐
适量
淮山
适量
香菜
适量
小香肠
适量
金针菇
适量
玉米
适量
鱼丸
适量
贡丸
适量
枸杞
10g
姜
30g
步骤
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1. 鸡肉洗净切块
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2. 锅中加入水,放入姜红枣,枸杞水烧开加入鸡肉。水开转小火加入西洋参加入盐,鸡粉萝卜煮熟做火锅汤底
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3. 淮山备用
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4. 香菜备用
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5. 小香肠备用
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6. 贡丸备用
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7. 鱼丸备用
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8. 金针菇备用
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9. 玉米备用
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10. 吃时放进汤里就可以了
小贴士
调料视个人口味而来
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