李子果酱
7.5万热度
115收藏
收藏
|
exclusive英俊
这李子放了有一星期了，还是酸得很，只好拿来做果酱了，加了很多糖，成品酸中带甜，用来抹面包不错。
时间: 1-2小时
食材
李子
400g
白砂糖
50g
水
150g
步骤
-
1. 李子洗净擦干 -
2. 切开去核，最好能去皮，可实在太麻烦了，我就没去，所以成品有微微的涩味
-
3. 切块放入容器
-
4. 加50克糖，热水150克
-
5. 榨成汁
-
6. 倒入面包机，开启果酱制作功能
-
7. 一个多小时后，果酱就做好了
-
8. 放玻璃容器里，冷却后放冰箱冷藏
小贴士
最好能去皮，不然会有些微的苦涩