苹果酱
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看仁琴境呜
苹果酱很美味，它里面的维生素很丰富，最主要是它又酸又甜，是我们生活中必不可少的美味，搭配面包片，真的很好吃！
时间: 30分钟-1小时
食材
苹果
250g
冰糖
150g
柠檬汁
20g
步骤
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1. 冰糖称好待用 -
2. 苹果洗净，去皮和果核，切成小丁
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3. 三分之一苹果小丁打成泥
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4. 锅里放入少量的清水、冰糖和三分之二苹果丁加热，使之变软
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5. 倒入打碎的苹果泥，水份收干9成的时候，挤入鲜柠檬汁
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6. 收干水份，准备出锅
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7. 趁热装瓶，盖上瓶盖，倒置，倒置是为了杀灭瓶口的细菌
小贴士
1、要不停的搅拌，不能糊锅。
2、装果酱的瓶子要用开水烫过消毒，并且无油无水。
3、吃时勺子要无油无水，可以放在冰箱保存。
2、装果酱的瓶子要用开水烫过消毒，并且无油无水。
3、吃时勺子要无油无水，可以放在冰箱保存。