自制草莓果酱
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星期天老爸带来很多草莓,吃不完我就做了草莓酱。用来摸土司味道超级棒!最主要是吃着安全放心,没有任何添加剂!
时间: 30分钟-1小时
食材
草莓
2斤
冰糖
适量
白糖
2勺
步骤
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1. 草莓去蒂,洗干净。
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2. 我用的是小草莓一切为二,如果用大草莓就要多切几刀。
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3. 放入两勺白糖搅拌均匀,腌制十分钟。
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4. 倒入锅内小火慢慢熬。
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5. 根据个人口味加入适量的冰糖,不需要加水,草莓本身就会出很多水。
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6. 小火慢慢熬, 小火慢慢熬, 小火慢慢熬,
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7. 其间不停的搅拌防止糊底。这个程度就差不多快好了。
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8. 装入密封罐凉透放入冰箱就可以了。
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9. 早餐可以摸土司面包,味道超级棒。
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10. 最主要是零添加剂!
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11. 自己做的和超市的无论是颜色还是味道都有很大差别!
小贴士
无
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