果仁肉酱
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兔兔_Hasetutu
吃一口满嘴留香，超级下饭的一道肉酱，到底有多好吃只有你自己亲自尝过之后才知道哦，很简单的做法随我一起来吧O(∩_∩)O哈哈~
时间: 10-30分钟
食材
肉馅
300g
杏仁
50g
核桃仁
50g
花生仁
50g
黑白芝麻
50g
葱末
适量
香油
适量
鸡精
适量
盐
适量
白糖
适量
姜末
适量
步骤
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1. 原料：肉馅、各种果仁、黄豆酱、辣酱、葱末姜末 -
2. 各种果仁用烤箱150度，烤制10分钟晾凉切碎
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3. 肉馅中加入适量淀粉、料酒
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4. 搅拌均匀腌制10分钟左右
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5. 炒锅中放入适量油，烧至六成热放入腌制好的肉馅炒制变色，之后加入葱姜末炒匀
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6. 加入黄豆酱、辣酱小火翻炒5分钟
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7. 随后加入事先切碎的果仁
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8. 最后加入适量糖、鸡精、香油炒匀即可
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9. 炒好的肉酱，看看诱人不？
小贴士
肉馅最好用肥瘦（4：6）的，加入黄豆酱、辣酱要开小火不停地搅拌否则容易糊锅哦。
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