蟹柳寿司
8.7万热度
108收藏
收藏
|
前手缆谂媒
蟹柳寿司,你敢说不心动吗?分分钟喂饱你的胃
时间: 30分钟-1小时
食材
米饭
300g
寿司醋
30g
蟹柳
9根
青瓜
1根
哈密瓜
1/8个
海苔
4张
沙拉酱
适量
步骤
-
1. 米饭蒸熟，放进容器中，按10:1的比例加入寿司醋，用饭勺搅打松散拌匀。 -
2. 蟹柳煮熟。
-
3. 青瓜切成长条。
-
4. 哈密瓜切成长条。
-
5. 竹帘上铺好保鲜膜，放上海苔，将米饭均匀地到海苔上（边边角1.5cm左右的地方留空，避免米饭跑出来)。
-
6. 在底部1/4处放上青瓜、蟹柳和哈密瓜（青瓜和哈密瓜放外面，蟹柳放中间），挤上沙拉酱。
-
7. 最后将竹帘将其慢慢卷起，卷紧成寿司卷。
-
8. 用刀将其切成等分的小段即可食用。
小贴士
寿司要漂亮，一是卷的时候得捏紧，二是刀切的时候先过一下水，切口才齐整。