辣烤鱼尾
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境枪乘克剿
这个方法用来做烤鱼也是可以的，不过鱼尾便宜么，这么做经济实惠。鱼的种类没限制，基本上各种鱼都可以用的。尝试一下鱼的新吃法吧。
时间: 30分钟-1小时
食材
鱼尾
300g
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
蒜蓉辣酱
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
芝麻
适量
葱花
适量
步骤
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1. 鱼尾从中间剖开，去掉鱼骨，打开成扇形。 -
2. 用盐、胡椒粉、料酒、蒜蓉辣酱腌制30分钟。
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3. 烤盘刷油，将鱼尾皮朝下放在烤盘上。
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4. 烤箱预热，180度焗烤25分钟。取出撒上辣椒粉、孜然粉和熟芝麻。
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5. 再烤5分钟，取出后撒上葱花即可。
小贴士
1、烤盘上应该铺锡纸，或者用锡纸包着鱼尾烤。
2、烤制的时间和温度请根据自家烤箱实际情况控制。
3、腌制的酱料也可以根据自己喜欢用老干妈辣酱等等，没有特别要求。
2、烤制的时间和温度请根据自家烤箱实际情况控制。
3、腌制的酱料也可以根据自己喜欢用老干妈辣酱等等，没有特别要求。