烤鸡翅中
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冯雨佳勒
用烤炉烤了几款美味,都是穿上签子烤,想试着不用签子,将食材直接放在烤网上,看看效果怎样。于是,烤炉版的新奥尔良烤鸡翅中摆上了餐桌。这款美味一如既往的受到家人的喜欢。鸡翅中是鸡身体各部位中最好吃的,而且功效也最多,可以补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、强身健体等等。鸡翅中用新奥尔良腌料腌制后,用烤炉烤制,鲜嫩多汁,非常不错。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅中
400g
新奥尔良腌料
适量
料酒
适量
步骤
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1. 鸡翅中洗干净。
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2. 在鸡翅中背面划口。
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3. 将鸡翅中放在容器中加新奥尔良腌料、料酒搅拌均匀腌制2个小时。
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4. 腌制过程中要适时翻动鸡翅,以保证均匀入味。
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5. 烤炉通电加热,腌制好的鸡翅放在烤网上烤制。
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6. 烤制时适时翻动鸡翅并刷料汁。
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7. 烤至鸡翅熟即可享用。
小贴士
在鸡翅上划口,可以方便腌制鸡翅时入味。
腌制鸡翅的料汁依据个人口味调整。
腌制鸡翅的料汁依据个人口味调整。
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