烤鸡肉
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一只吃鱼猫
我家孩子不吃煮的鸡鸭肉，如果做成烤的话，他就比较喜欢了，可能烤出来的肉更香，他也吃不出是啥肉了，呵呵。
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
430g
盐
适量
料酒
1勺
孜然粉
1勺
辣椒粉
1勺
烤肉料
3勺
芝麻
适量
步骤
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1. 准备好鸡肉洗净。 -
2. 锅加水。
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3. 放入姜片，料酒和花椒，煮上30分钟。
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4. 鸡肉捞出。
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5. 加孜然粉，辣椒粉，烤肉料。
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6. 拌匀腌一下。
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7. 烤盘铺锡纸。
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8. 摆上鸡肉。
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9. 烤箱预热。
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10. 放入烤盘，设置190度，上下火20分钟。
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11. 取出烤盘。
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12. 撒点熟芝麻。
小贴士
1、鸡肉加料酒，花椒，姜片煮上30小时，这样烤出来的肉才比较软烂。
2、鸡肉加孜然粉，辣椒粉，烤肉料腌一下再烤，这样更入味。
2、鸡肉加孜然粉，辣椒粉，烤肉料腌一下再烤，这样更入味。