烤鸡肉串
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certainty小珍珠
鸡胸脯肉是在胸部里侧的肉，是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。烤着吃很香嫩哦~
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸脯
300g
油
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
小葱
5g
生姜
5g
豆瓣酱
适量
步骤
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1. 买的鸡胸脯 -
2. 切成条
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3. 竹签洗好备用
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4. 小葱和生姜洗净，生姜切成片
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5. 鸡肉条放入盆中，洒上适量的盐、味精、白胡椒粉，加入葱姜和料酒，搅拌均匀
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6. 倒入碗中腌制2小时
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7. 用竹签穿好
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8. 放入盘中备用
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9. 底部铺上锡纸，200度预热5分钟
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10. 将鸡肉串摆在烤网上，200度上下火加热10分钟即可
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11. 刷上豆瓣酱就可以食用了
小贴士
爱吃辣的可以刷辣椒酱
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