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腊味时蔬便当——带一份健康美味的便当出游
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前方blind
明天宝宝上亲子班的地方开展集体出游,到大兴野生动物园一日游,这种集体活动我是很赞成让宝宝参加的,一是可以和同龄的小朋友多多交流,二是去的都是熟悉的人,大家相互也有个照应。一说去吧,还真得准备不少吃的喝的用的,因为那儿比较偏,动物园里面除了方便面就是些小零食,没有吃饭的地儿,这大人吧倒是能对付,可小孩子就不行呀,而且同行的人都会给宝宝带吃的,你少带一样他都会馋,再加上我老妈也不习惯在外面吃东西,所以我决定还是自己做点儿饭带上吧,这样大家能吃饱也吃的舒心。
时间: 30分钟-1小时
食材
腊五花肉
50g
大米
100g
藜麦
100g
适量
胡萝卜
50g
莴笋
50g
姜蒜末
20g
红烧酱油
20ml
蚝油
50ml
蒜苗
10g
步骤
  • 1. 大米和藜麦洗净放入电饭锅中开始煮
  • 2. 这个空档将所有食材洗净切丁备用
  • 3. 炒锅中放入腊五花肉
  • 4. 煸出油份后下姜蒜末炒香
  • 5. 加入所以食材炒制
  • 6. 加入蚝油
  • 7. 加入少许红烧酱油
  • 8. 加入盐
  • 9. 等到米饭中的水快干时
  • 10. 加入炒好的时蔬
  • 11. 将米饭和菜充分拌匀再焖上十五分钟
  • 12. 起锅前加入点蒜苗点缀即可
小贴士
1、用腊肉是为了增香,可以换成花生油

2、时蔬可以自由选择,不过最好选择根茎类蔬菜,这样时间可以放的长点儿

3、盐要多放点儿,这样做出来的米饭才有味道
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