您的位置: 首页>菜谱分类>香肠粽子
香肠粽子
14.4万热度
787收藏
筱原c
貌似国人的节日里,总少不了吃的,端午节当然得有粽子了,节日原有的味道虽然有趋淡的势头,但过节嘛,总得有点应景的东西,感觉才象是过节……冰箱里还留着几根香肠,今年人也懒点,就没想其他馅料的事,凑合着包了点粽子,味道还行的,就是香肠少了点,吃起来感觉不太过瘾。
时间: 1-2小时
食材
糯米
3500g
箬竹叶
420g
棉线
适量
香肠
5根
适量
步骤
  • 1. 糯米淘洗干净后,铺开晾干水分
  • 2. 箬竹叶清洗干净
  • 3. 香肠切碎粒
  • 4. 香肠粒倒入糯米中,放少许盐,混合均匀
  • 5. 取一片叶子,卷成漏斗状,放入适量的糯米
  • 6. 将粽子包裹严实,用棉线扎紧
  • 7. 依次将所有的粽子包好
小贴士
糯米之前已经浸泡过,则压制时间20分钟左右即可,如果是淘洗后直接包粽子,则电压力锅烹煮时间至少需要半小时。请根据自家锅具情况调整。
这道菜的其他做法

香肠粽子

9428收藏
17.5万热度

香肠粽子

9153收藏
13.2万热度

香炸粽子

122收藏
8467热度

太童趣~像糖果的香肠饺子

10收藏
9.6万热度

汤种法玉米香肠辫子包

40收藏
8.9万热度
热门菜谱

腊肉蚕豆笋丁

30收藏
297.5万热度

皮皮虾

855收藏
276万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度

家常菜

141收藏
207.4万热度

韭菜炒蛋(超简单)

8收藏
197.8万热度
相关菜谱