孜然馍片
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少女摘泥泥
昨天晚上做了几个火烧馍没有吃完，第二顿他们就不好好吃啦，我灵机一动把火烧馍切成片，加椒盐，孜然粉一起炒着吃，没有想到特别的受欢迎哦，我家几个小宝贝都抢着吃呢！
时间: 10分钟内
食材
火烧馍
2个
蒜瓣
1个
生姜
1块
葱
100g
椒盐
1勺
孜然粉
2勺
鸡精
少许
步骤
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1. 火烧馍根据自己的喜好，切成片备用！（随便切一下即可，不用切的太薄。） -
2. 蒜瓣剥皮剁成蒜末，生姜切成丝，葱洗净切成葱花备用。
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3. 锅烧热倒入适量的油，放入生姜和蒜瓣爆出香味儿。
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4. 放入切好的馍片翻炒均匀。
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5. 加入一勺椒盐翻炒均匀！（这个椒盐是我自己做的哦，没有椒盐的，也可以用平时我们炒菜吃的食盐。）
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6. 这个时候可以吧葱花放进去一起翻炒片刻！
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7. 起锅前加入适量的孜然粉和鸡精调味即可！
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8. 做好的孜然馍片，椒香酥脆，还带着浓浓的孜然味儿，非常的香哦，我家几个宝贝抢着吃呢！
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9. 成品图
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10. 成品图
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11. 成品图
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12. 成品图
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13. 成品图
小贴士
火烧馍比较吃油，适量多放点儿油，吃起来更像炸馍片哦！