煎土豆胡萝卜红酒沙拉
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冷冷banquet
春天来了夏天还会远吗，女人们该减肥了哦。多吃些蔬菜沙拉是不错的选择，这个菜的土豆可以增加饱腹感，胡萝卜又能补充人体所需的维生素，红酒又能减脂美容，配上西生菜又很清脆可口，可以做晚上的主菜吃。
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
胡萝卜
半根
西生菜
适量
红酒
1勺
盐
1g
白醋
少许
步骤
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1. 将土豆带皮洗净，胡萝卜去皮，上蒸锅蒸二十分钟。 -
2. 蒸好的土豆去皮，切小块。
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3. 胡萝卜切小块。
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4. 西生菜洗净撕小片。
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5. 起锅热油，将土豆胡萝卜放到锅里煎。
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6. 双面煎至微焦取出。
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7. 放在碗中。
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8. 将红酒，醋，盐调成汁。
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9. 淋入菜上拌匀即可。
小贴士
土豆带皮蒸熟后皮很容易撕。
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