三色塔沙拉
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橙迪顿拼钥
这个沙拉配料都是常见的食材,也没有什么特殊的工艺,就是焯烫即可。但却是用心做了造型,使得成品看起来漂亮很多。成型则是用了家里的月饼模具,非常方便。简单食材稍微用心,做出来的菜品就大不同呢
时间: 10分钟内
食材
菠菜
100g
胡萝卜
100g
熟玉米粒
100g
芝麻味沙拉汁
适量
步骤
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1. 胡萝卜和菠菜洗净,玉米粒则是煮熟的
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2. 菠菜开水焯烫后捞出控水。
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3. 胡萝卜切片煮熟捞出
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4. 把焯好的菠菜和胡萝卜都切碎。
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5. 玉米粒则用料理机打碎,也不要太碎,小的颗粒状即可。
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6. 用月饼模具,把三种食材分层装入模具压实
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7. 成型后摆入盘中。
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8. 挤上沙拉酱调味即可。
小贴士
我用的月饼模成型的,也可以用杯子等等工具来成型。
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