时蔬千张沙拉卷
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桓景逸糜
今天这款时蔬千张沙拉卷感觉挺清新的。最主要吃法还比较健康呢，少盐少油的，适合清肠胃。
时间: 10-30分钟
食材
千张
90g
金针菇
100g
胡萝卜
80g
包菜
60g
油
适量
盐
适量
沙拉汁
适量
步骤
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1. 备好食材。 -
2. 把所有食材清洗干净。千张切成小块；胡萝卜去皮切成小条；金针菇瓣成小块；包菜切成小条。
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3. 用一锅烧开适量水，锅里加适量盐和玉米油，水开后把千张煮几分钟后捞起沥干水份备用。
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4. 把胡萝卜焯水捞起沥干。
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5. 接着把包菜焯水。
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6. 最后把金针菇焯水。
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7. 再取适量焯过水的食材铺在千张上面，卷起便好。
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8. 把所有千张卷好后装碟，淋上适量沙拉汁焙煎芝麻口味便可。
小贴士
千张稍为硬些，焯水时间要比其它蔬菜多几分钟。