鹌鹑蛋红枣炖雪耳
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向夏狂影秋风
最近感冒真的很难受，但还是不会忘记给宝宝准备糖水，这样的天气一定要润才行，所以每周我都最少要煲一次糖水给宝宝喝，宝宝有得喝当然我也不能少呀
时间: 30分钟-1小时
食材
鹌鹑蛋
150g
雪耳
100g
冰糖
适量
红枣
适量
步骤
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1. 鹌鹑蛋先煮熟后用冷水泡凉后去壳 -
2. 雪耳用冷水泡好
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3. 去黄色头部部分分成小块
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4. 处理好的雪耳冷水入锅煲
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5. 加入红枣煲
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6. 煲沸后加入冰糖转中小火煲30分钟左右
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7. 倒入准备好的鹌鹑蛋煲20分钟左右就可
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8. 美味的鹌鹑蛋红枣雪耳糖水
小贴士
1.当中还可以再加上木瓜或雪梨都可以，煲好后冷藏后再喝味道更好
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