芒果冰淇林
4.9万热度
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单歌满长安
自从有了冰淇林机,做冰淇林可省事多了,不用看着了。女儿喜欢巧克力的,总吃巧克力,换换样,今天做一款芒果的尝尝,女儿晚上放学回来就可以吃了。
时间: 1-2小时
食材
牛奶
250g
芒果
1个
鸡蛋
2个
炼乳
适量
步骤
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1. 准备好材料
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2. 将芒果去皮,切成小块。
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3. 加适量炼乳
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4. 蛋黄分离
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5. 将蛋黄打散
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6. 将牛奶加热
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7. 将加热好的牛奶倒进蛋液中搅拌均匀
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8. 放入锅内蒸,不停搅拌,直至粘稠
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9. 倒入牛奶 搅拌均匀
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10. 晾凉后倒入冰淇淋机内
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11. 预搅五分后放入冰箱,绿灯亮起后,大功告成
小贴士
不喜欢给孩子吃太甜的,所以没加糖。