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芒果冰淇林
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单歌满长安
自从有了冰淇林机,做冰淇林可省事多了,不用看着了。女儿喜欢巧克力的,总吃巧克力,换换样,今天做一款芒果的尝尝,女儿晚上放学回来就可以吃了。
时间: 1-2小时
食材
牛奶
250g
芒果
1个
鸡蛋
2个
炼乳
适量
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 将芒果去皮,切成小块。
  • 3. 加适量炼乳
  • 4. 蛋黄分离
  • 5. 将蛋黄打散
  • 6. 将牛奶加热
  • 7. 将加热好的牛奶倒进蛋液中搅拌均匀
  • 8. 放入锅内蒸,不停搅拌,直至粘稠
  • 9. 倒入牛奶 搅拌均匀
  • 10. 晾凉后倒入冰淇淋机内
  • 11. 预搅五分后放入冰箱,绿灯亮起后,大功告成
小贴士
不喜欢给孩子吃太甜的,所以没加糖。
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