草莓冰淇淋
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孤单
网购的冰淇淋粉,这是我第一次做冰淇淋,怕淡奶油做的不成功,就直接网购了冰淇淋粉,撒了点银珠糖做装饰,感觉也不错呀,毕竟这是自己做的呢
时间: 1-2小时
食材
草莓冰淇淋粉
100g
牛奶
300g
银珠糖
适量
步骤
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1. 准备好原料
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2. 冰淇淋粉倒入容器,把容器放在冰水里
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3. 用电动打蛋器搅拌20分钟,至冰淇淋粉完全融解于牛奶中
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4. 然后倒入保鲜盒里,盖好盖子,放入冰箱冷冻6到10小时
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5. 刚刚放入的时候,每30分钟再取出搅拌2分钟,并重复3次,这样乳化效果更好,口感更佳
小贴士
刚刚放入的时候,每30分钟再取出搅拌2分钟,并重复3次,这样乳化效果更好,口感更佳
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