芒果牛奶冻
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土豆credit
从网上学来的做法，第一次，效果还不错。
时间: 10-30分钟
食材
芒果
半个
牛奶
300ml
玉米淀粉
两勺
步骤
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1. 芒果对半切开，划井字，取出果肉。 -
2. 芒果肉放入搅拌机中，打成果汁。
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3. 打好的芒果汁。
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4. 玉米淀粉放入碗中，加入牛奶，调成糊状。
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5. 牛奶中火加热。
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6. 淀粉糊缓慢加入牛奶中。
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7. 用勺子不停的搅拌，以防粘锅。 牛奶变得粘稠时，关火，这时仍要不停的搅拌。
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8. 牛奶冷凉时，加入芒果汁，搅拌均匀。
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9. 装入模具中，放入冰箱冰冻2~3小时即可。
小贴士
煮牛奶时要不停的搅拌，以防粘锅。