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芒果牛奶西米露
9.6万热度
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seam虚心
简单快手的小饮品,炎热的夏季来一杯最好不过了,就是煮西米比较费时间
时间: 30分钟-1小时
食材
西米
50g
牛奶
1包
白砂糖
适量
芒果
适量
步骤
  • 1. 锅内加入适量的水烧开,下入西米煮15分钟后焖10分钟,然后再煮开,焖10分钟至西米中间的小白点消失
  • 2. 将煮好的西米多过几次凉开水,放一边备用
  • 3. 芒果剖开取芒果肉
  • 4. 用筛网过筛芒果泥,家里有料理机的童鞋可以用料理机解决
  • 5. 将过筛后的芒果泥加入牛奶中
  • 6. 倒入煮好的西米,加入适量的白砂糖调味,放冰箱里冷藏后口味更好
  • 7. 冷藏好的西米露,喝一口冰冰凉~~
小贴士
喝的时候切一点大果粒在西米露里边,别有一番风味
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