南瓜紫薯芋圆
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-Anonymous__
除了紫薯,南瓜之外,红心火龙果,西瓜都能做芋圆。烧开水煮熟,用凉水冰一下,加入喜欢的水果或者牛奶,就是一道美味的什锦芋圆甜品了。
时间: 30分钟-1小时
食材
紫薯
400g
南瓜
300g
木薯粉
500g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 材料:紫薯,木薯粉
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2. 材料:南瓜,木薯粉
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3. 南瓜泥加入木薯粉面团后会粘手。加些干木薯粉,以免粘手
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4. 揉紫薯面团时,案板上放入干木薯粉,以免粘手
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5. 漂亮的芋圆做好了
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6. 水开后,放入芋圆煮熟
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7. 煮熟的芋圆过冷水
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8. 加入水果,酸奶或者牛奶
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9. 成品
小贴士
1️:南瓜和紫薯蒸熟,去皮搅成泥。
2️:取适量木薯粉,(喜欢吃甜的朋友可以加些白糖)水烧开,一边倒入开水一边搅拌,直到木薯粉可以和成面团。
3️:将南瓜泥,紫薯泥分别倒入木薯面团里,揉开,这会可能有点粘手,放到案板上,撒一些木薯粉揉。(其他的材料依照此方法)
4:注意:木薯粉一定要用开水和。
2️:取适量木薯粉,(喜欢吃甜的朋友可以加些白糖)水烧开,一边倒入开水一边搅拌,直到木薯粉可以和成面团。
3️:将南瓜泥,紫薯泥分别倒入木薯面团里,揉开,这会可能有点粘手,放到案板上,撒一些木薯粉揉。(其他的材料依照此方法)
4:注意:木薯粉一定要用开水和。
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