您的位置: 首页>菜谱分类>南瓜紫薯芋圆
南瓜紫薯芋圆
8.8万热度
822收藏
-Anonymous__
除了紫薯,南瓜之外,红心火龙果,西瓜都能做芋圆。烧开水煮熟,用凉水冰一下,加入喜欢的水果或者牛奶,就是一道美味的什锦芋圆甜品了。
时间: 30分钟-1小时
食材
紫薯
400g
南瓜
300g
木薯粉
500g
适量
适量
步骤
  • 1. 材料:紫薯,木薯粉
  • 2. 材料:南瓜,木薯粉
  • 3. 南瓜泥加入木薯粉面团后会粘手。加些干木薯粉,以免粘手
  • 4. 揉紫薯面团时,案板上放入干木薯粉,以免粘手
  • 5. 漂亮的芋圆做好了
  • 6. 水开后,放入芋圆煮熟
  • 7. 煮熟的芋圆过冷水
  • 8. 加入水果,酸奶或者牛奶
  • 9. 成品
小贴士
1️:南瓜和紫薯蒸熟,去皮搅成泥。
2️:取适量木薯粉,(喜欢吃甜的朋友可以加些白糖)水烧开,一边倒入开水一边搅拌,直到木薯粉可以和成面团。
3️:将南瓜泥,紫薯泥分别倒入木薯面团里,揉开,这会可能有点粘手,放到案板上,撒一些木薯粉揉。(其他的材料依照此方法)
4:注意:木薯粉一定要用开水和。
这道菜的其他做法

椰汁南瓜紫薯芋头煲

34收藏
12.5万热度

南瓜紫薯汤圆

759收藏
7.1万热度

南瓜紫薯小饼

145收藏
2.2万热度

南瓜紫薯花卷

147收藏
1.8万热度

南瓜紫薯布丁

185收藏
3.6万热度
热门菜谱

糖醋核桃鸡丁

119收藏
509.2万热度

萝卜丝素馅包子

120收藏
313.3万热度

四红补血养生糊(破壁机)

60收藏
252万热度

山银花菊花茶

872收藏
194.2万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度
相关菜谱