巧克力黄油爆米花
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朗谒仲鸭簇_
爆米花又香又甜是看电影电视剧的不二之选啊
时间: 10分钟内
食材
玉米粒
50g
黄油
30g
糖
30g
巧克力
30g
盐
3g
步骤
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1. 准备好原材料 -
2. 黄油、盐都放锅里
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3. 小火融化加入糖
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4. 加热直到糖融化
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5. 稍有焦糊感
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6. 放入玉米粒翻炒
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7. 等有爆米花开爆了，关小火，盖盖子，等到没有噼啪声了，打开锅盖，加入巧克力翻炒
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8. 想要爆米花香脆，主要是水分少
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9. 刚出锅的爆米花会有点湿湿的，一定要快速的晃动吹干凉透，才脆
小贴士
一定要通风晾干才脆，找个密封袋保存
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