奶香椰丝小方块
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书香普世界
这款甜品冷藏后口感顺滑，淡淡的奶香味，入口即化，很适合小孩子吃。夏天吃冰凉冰凉的。
时间: 10-30分钟
食材
牛奶
250g
淡奶油
100g
白糖
40g
玉米淀粉
40g
椰蓉
少许
步骤
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1. 准备食材:牛奶，玉米淀粉，白糖，淡奶油，椰蓉。 -
2. 80克的牛奶加玉米淀粉，用手动打蛋器搅拌均匀。
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3. 容器里撒一层椰蓉。
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4. 剩下的170克牛奶加淡奶油，白糖用锅小火加热。
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5. 水烧热的时候倒入牛奶玉米糊，用手动打蛋器不停的搅拌均匀。
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6. 一直用小火。不停的用手动打蛋器搅拌。
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7. 搅拌成这样的面糊再搅拌一下，全部熟了就可以了。
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8. 把锅里的全部倒入容器里，再撒点椰蓉，晾冷不烫的时候放冰箱冷藏一两个小时。
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9. 冷藏定型后，取出来，用刀切条，再切块。
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10. 放到容器里，再撒点椰蓉粘上去。
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11. 奶香椰丝小方块就做好了，特别的简单。
小贴士
1.没有淡奶油用椰汁也可以。
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