辛苦草（过饥草）炖排骨
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若雪樱花草大
辛苦草、过饥草、广白头翁、满天星草、白头康、（虫寻）仔草、疳积草清热解毒；利湿；化积。主治暑湿泄泻；痢疾；小便淋痛；腹水；小儿甙积；痈疽肿毒。
时间: 1-2小时
食材
辛苦草
10g
排骨
400g
盐
适量
步骤
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1. 辛苦草洗净备用； -
2. 排骨洗净备用；
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3. 汤锅里烧开水，烫掉排骨的血水；
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4. 把洗净的辛苦草放入炖锅里；
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5. 下入排骨，注入适量的开水；
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6. 盖上盖子，大火炖1个半小时；
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7. 关火前调入盐吧即可。
小贴士
1、辛苦草带根的要用冷水泡一会才能洗净根部的泥沙
2、炖这个汤不用加鸡精。
2、炖这个汤不用加鸡精。
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