虫草花炖排骨汤
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冒卮邓既晨
虫草花是在培养基里人工培育出来的蛹虫草。在我家多数是用来炖汤，今天的汤就是用虫草花炖猪骨，加进几颗大枣，汤味就更加清甜好喝。
时间: 1-2小时
食材
排骨
1根
虫草花
30g
大枣
5个
盐
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 虫草花和大枣用水泡洗
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3. 排骨飞水
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4. 所有材料冷水下锅
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5. 大火烧开
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6. 再转小火慢炖120分钟
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7. 下盐调味
小贴士
排骨飞达水后还要再清洗一遍，会更加干净一点。