川贝母炖冰糖雪梨
8.6万热度
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翟晨四驹伤
女儿咳嗽快2个月了，一直在吃药不见好转今天中午趁女儿午睡去药店买草药给她吃药店的医生建议我给女儿买川贝母炖雪梨，她说化痰止咳效果好的很所以我买了3克回来吨给女儿吃。
时间: 10-30分钟
食材
川贝母
3g
雪梨
1个
冰糖
2个
步骤
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1. 把川贝母捣碎（我是请医生给我捣碎的） -
2. 将雪梨洗净
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3. 在雪梨的头部切开一小部分作为盖子
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4. 用勺子挖出梨肉和核
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5. 将梨肉放在另一个碗里备用
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6. 加入川贝母
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7. 放入冰糖
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8. 放入梨肉盖盖子
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9. 盖好盖子放入锅里隔水蒸10分钟即可
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10. 出锅后将炖好的雪梨不太热了就可以吃了
小贴士
梨肉尽量挖干净要不然熟了就不好弄下来。