家常炖鱼头
10.4万热度
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褐次话安接
鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。
时间: 30分钟-1小时
食材
鱼头
1个
油
3汤匙
盐
1.5茶匙
白糖
10g
料酒
2茶匙
酱油
1.5茶匙
白醋
1.5茶匙
香菜
适量
大葱
1/2根
蒜
3颗
姜
2片
步骤
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1. 锅中加入适量的油
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2. 将鱼头放入油锅中
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3. 翻面,两面金黄
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4. 将所有的调料和谁混合再一个碗中
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5. 倒入料汁,炖煮30分钟即可
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6. 食用前加上适量的香菜点缀
小贴士
鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。