清炖白萝卜
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打小就会撩妹辰锟
这道菜是以前的室友教我做的,她说她妈妈经常这样做给她吃,简单又好吃,不过我改良了一点,她的更简单,只用水和油盐,其他的都不放,我也吃过,味道也真的不错哦。
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
300g
油
少量
酱油
半勺
食盐
适量
香葱
1根
水
适量
步骤
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1. 把萝卜切块,可以厚一点,但是不要太薄了。
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2. 大概这么厚就行,不要去皮哦。
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3. 把萝卜放入锅内,放少量的油和食盐。
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4. 加适量的水和一点点酱油,水刚好没过萝卜就行了。按下煮饭键,炖至汤汁快干,萝卜可以用筷子插进去就差不多了。
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5. 出锅装盘,撒点葱花点缀一下,也可以用其他的,也可以不放。
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香葱可以换成其他的,只是为了点缀的。炖的期间可以给萝卜翻个面。
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