粟米核桃羹
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在淖钒炊腥
在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的，可预防心脏病和癌症，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。
时间: 10-30分钟
食材
粟米
394g
土司
1片
虾壳汤
适量
粟米油
适量
海鲜粉
适量
步骤
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1. 食材：粟米（玉米）。 -
2. 将粟米洗净，切块。
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3. 将粟米粒剥进搅拌容器中。
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4. 预先煲好的虾壳汤，把汤汁倒入搅拌容器内。
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5. 搅拌成粟米汁，捞起泡沫。
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6. 放入一片土司。
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7. 再搅拌均匀。
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8. 将搅拌好的粟米汁倒入汤锅中。
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9. 盖锅盖，大火煮滚。
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10. 煮时要时不时搅拌一下，免粘锅底。
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11. 加入适量的海鲜粉。
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12. 倒入适量的粟米油，拌匀，煮滚，即可关火。
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13. 将核桃浸泡在滚水中10分钟。
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14. 用牙签剔去皮。
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15. 把去衣好的核桃放在碟子中。
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16. 将粟米羹盛入碗中，用虾仁和核桃装饰，即可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
核桃要去衣，才不会影响汤汁的口味。。。