香肠蛋羹
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姑季盒重黑
鸡蛋羹,从小就喜欢吃.长大了,光吃鸡蛋羹觉得有点单调.于是,把传统的鸡蛋羹作了个小改变,做了一碗香肠鸡蛋羹.用微波炉加热,更方便快捷.
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
香肠
适量
步骤
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1. 香肠放入碗内 -
2. 鸡蛋打入碗中
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3. 搅散成蛋液
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4. 兑入清水,搅匀
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5. 把鸡蛋液没过香肠
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6. 碗上扣一个盖子
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7. 微波炉高火7min
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8. 静置两分钟,揭去盖子
小贴士
从微波炉中取出的碗很烫,要静置一下再揭去盖子,免得被蒸气烫到
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