猕猴桃蒸鸡蛋羹
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痛苦panic
猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于脑部活动。良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。吃猕猴桃对皮肤也超好的。将猕猴桃和鸡蛋一起蒸着来吃,酸酸甜甜的很好吃!营养价值比较高,小孩,老人都比较适合吃哦,而且制作起来也比较方便简单!
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
40g
猕猴桃
20g
橄榄油
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
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1. 准备两颗鸡蛋,入碗中,加入少量的盐和糖
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2. 搅拌均匀,静置3min,去除泡泡
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3. 猕猴桃一棵,去皮,葱中间切来
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4. 将一半的猕猴桃,放入鸡蛋碗中央
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5. 微波炉蒸5-8min,即可
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整个过程比较简单,也比较省时间。