茅根竹蔗苹果汤
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昭笑笑
冬季喝碗茅根竹蔗苹果汤,寒冷离身而去,暖心暖胃,简单易学
时间: 1-2小时
食材
瘦肉
300g
竹蔗
200g
茅根
50g
马蹄
5个
苹果
1个
红萝卜
1个
姜片
2片
盐
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 把红萝卜去皮切块，马蹄切块，竹蔗对半切开
-
3. 瘦肉切大块，苹果洗干净，去核，切块
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4. 瘦肉焯水后冲洗干净
-
5. 把所有材料放入汤锅，加入适量的水
-
6. 大火煮开转小火1.5小时
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7. 最后下盐调味即可
小贴士
此汤材料都是很清甜，下盐的时候不需要太多
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