丝瓜鸡蛋肉燕汤
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英朗十九之夏
天越来越凉了，这早餐也更偏向汤汤水水之类的了，早起煮一个快手汤，有蛋有菜还有肉，主要是味儿超鲜美。我家大宝一碗都吃不够的样子哦，喜难色的也可以参考下，没有肉燕可以自己包点小馄饨来配哦，不错的早餐呢。
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
350g
鸡蛋
2个
肉燕
1份
盐
适量
步骤
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1. 备好所用食材。 -
2. 锅里加油，将鸡蛋打散下锅。
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3. 炒至蛋液凝固，加入丝瓜炒制。
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4. 再加入开水，煮至食材出味。
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5. 再将肉燕下锅煮。
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6. 最后出锅前加入细盐调味即可。
小贴士
肉燕是熟的食材，煮制的时间不用过长。