萝卜排骨汤
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英武可
这个排骨是年前在妈妈家拿回来的，用盐腌制好以后挂在阳台上风干，现在吃刚刚好，没有腊味儿，用盐腌制过的排骨，很入味儿，炖出来的汤也格外的好喝哦！
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
500g
萝卜
3个
生姜
1块
蒜瓣
3粒
花椒
5粒
干辣椒
1个
八角
2个
香叶
2片
葱
1颗
鸡精
1勺
酱油
1勺
步骤
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1. 排骨剁成段儿，清洗干净备用！ -
2. 萝卜削皮洗净，切成滚刀块儿备用！
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3. 锅烧热，放入排骨小火慢慢的煸炒出油来！
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4. 放入生姜，蒜瓣，花椒，干辣椒炒出香味儿！
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5. 放入适量的酱油调色，翻炒均匀！
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6. 把炒好的排骨和萝卜放在电压力锅中，加入八角和香叶！
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7. 加入适量的水，盖上盖子，按“汤”键即可！
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8. 待电压力锅跳至“保温”键，气压阀落下，打开盖子，放入适量的葱花和鸡精调味即可！
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9. 做好的萝卜排骨汤，汤鲜味美，很好喝哦！
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10. 成品图
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11. 成品图
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12. 成品图
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13. 成品图
小贴士
排骨小火慢慢煸炒出油来，不用另外放油！这个排骨腌制过，在炖汤的时候就不用再加盐了！