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玉米板栗骨头汤
6.9万热度
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涡惶晨镀捌
一道营养滋补的骨头汤,烹饪简单,营养丰富
时间: 30分钟-1小时
食材
猪骨
750g
玉米
200g
板栗
150g
适量
适量
15g
15g
香叶
2片
花椒
适量
八角
适量
步骤
  • 1. 大骨头洗干净备用
  • 2. 葱姜切好,调味料备好
  • 3. 玉米板栗准备好
  • 4. 玉米切小块
  • 5. 骨头过水焯一下,去除里边的血水
  • 6. 焯好的骨头备用
  • 7. 锅里放入水,大骨头,玉米,板栗,调味料都放进去,大火烧开,然后转小火炖1个小时
  • 8. 大骨头汤就炖好了
  • 9. 营养美味,滋补
小贴士
板栗煮熟再剥皮,玉米最好选用新鲜的
焯肉最好是凉水下肉
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