土豆腊排汤
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秦桑低绿枝昆雄
今天收拾冰箱，发现还有一点儿腊排骨，拿出来和土豆一起炖汤喝，好鲜美啊，儿子用它泡米饭吃了好多呢！
时间: 30分钟-1小时
食材
腊排骨
2斤
土豆
5个
八角
3个
干辣椒
1个
肉蔻
2个
生姜
1片
花椒
20粒
鸡精
1勺
葱
1颗
步骤
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1. 腊排骨洗干净后，冷水下锅，焯水2分钟左右捞出沥干水分备用！ -
2. 土豆削皮洗净，切成小块儿备用！
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3. 把焯好水的腊排骨和土豆一起放进电压力锅内胆中！
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4. 放入八角，干辣椒，生姜，花椒和肉蔻！
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5. 加入一勺鸡精，适量的开水！（水不要放的太多，淹没住土豆和腊排骨即可！）
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6. 盖上盖子，按“汤”键即可！
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7. 等到指示灯跳到保温键，气压阀落下后，打开盖子，加入适量的葱花即可享受美味啦！
小贴士
腊排骨本身很咸，做这道汤的时候不用再另外放盐！