蜂蜜烤翅
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咕褪牢晨以
自从入手空炸后,发现烤箱的闲置率大大提高了。相比笨重的烤箱,空炸更小巧方便,操作也简单些,适合做些简单的懒人食谱。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
500g
生抽
适量
蜂蜜
适量
烤肉酱
适量
香麻油
适量
步骤
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1. 新鲜鸡翅洗净后表面划二刀,加入适量生抽,香麻油,按摩抓匀
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2. 均匀刷上一层烤肉酱。入冰箱冷藏一夜
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3. 炸篮铺锡纸,将鸡翅肉皮朝下,均匀铺好。200度,20分钟左右。中途记得翻面。(锡纸可放可不放,不想油脂太多就不要铺锡纸)
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4. 烤至最后五分钟时,在鸡翅表面刷上一层蜂蜜。
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5. 刷蜂蜜可以锁住鸡翅中的味道,同时防止烤焦和增加食泽。
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6. 趁热开吃吧!
小贴士
无
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