蜂蜜烤鸡腿
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长歌飒沓
蜂蜜烤鸡腿
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
200g
姜
10g
盐
5g
料酒
20ml
蚝油
20ml
生抽
20ml
胡椒粉
3g
蜂蜜
20g
蒜
10g
步骤
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1. 鸡腿洗净在正反两面分别划三刀
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2. 将鸡腿放入碗中,加盐、姜蒜和料酒
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3. 加入蚝油
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4. 加入生抽
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5. 充分拌匀后密封放冰箱里冷藏一晚上腌制入味
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6. 烤盘上包上锡铂纸后放入鸡腿
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7. 入烤箱上下火200度烤20分钟
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8. 拿出鸡腿翻面再烤20分钟
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9. 两边刷上蜂蜜再用高火烤五分钟即可
小贴士
注:1、鸡腿腌制一晚上更容易入味
2、如果不喜欢吃甜的,最后一步蜂蜜可以用腌鸡腿的料汁代替
2、如果不喜欢吃甜的,最后一步蜂蜜可以用腌鸡腿的料汁代替
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