烤板栗
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蛋挞
嘴巴总是想吃零食,外面的糖炒栗子很香甜,吃了几次以后感觉太甜,担心放了甜蜜素,还是买点板栗自己在家烤吧,毕竟健康最重要
时间: 30分钟-1小时
食材
生板栗
500g
食用油
8g
蜂蜜
15g
水
15g
白砂糖
10g
步骤
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1. 板栗泡水清洗一下,浮起来的坏板栗扔掉
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2. 板栗沥干水份后用菜刀或者剪刀划开小口
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3. 板栗中加入食用油
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4. 把板栗跟食用油混合混匀
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5. 在烤盘上垫上一张锡纸,板栗平铺在锡纸上
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6. 烤箱200℃预热后,中层,上下火200℃烤20分钟
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7. 蜂蜜、砂糖、清水混合均匀
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8. 板栗烤到十分钟左右取出刷一次蜂蜜水
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9. 在烤盘上加盖锡纸继续烤10分钟
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10. 取掉锡纸,180度再烤5分钟就可以出炉了
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11. 金灿灿的板栗,吃的时候要小心,别烫着了
小贴士
1.板栗买均匀一点烤的时候比较容易熟透
2.板栗割口的时候割凸出来的那一个面
2.板栗割口的时候割凸出来的那一个面
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