油烤板栗
5万热度
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采秋糯帅哥
老家的板栗真是便宜啊，才3块多一斤，于是妈妈就买了好多老栗子，打算让我带回来的，可我正好把自己的小烤箱抱回去给妈妈了，于是为了教妈妈用烤箱，我就拿着烤板栗做方案了。板栗还没烤完，家里就来客人了，闻着厨房的香味就不走了，非要等着吃烤板栗。所以我的板栗刚烤出来就被拿去吃了，等着我想起拍成果照的时候都没剩多少了！
妈妈也是活学现用啊，第二天就会用烤箱烤红薯吃了！
妈妈也是活学现用啊，第二天就会用烤箱烤红薯吃了！
食材
板栗
500g
花生油
适量
步骤
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1. 因为便宜，板栗的大小不一 -
2. 先用刀在板栗上划口子，这样烤出来的板栗比较好剥
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3. 倒入适量花生油将板栗搅匀
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4. 让板栗们都裹上一层油衣
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5. 烤盘里铺锡纸，将板栗平铺满烤盘
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6. 因为我的烤箱小，还没有温度掌控，所以我是烤10分钟拿出来刷一层油，一共烤了30分钟，刷了两次油
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7. 刚烤好的板栗都被客人抢着吃了，还好剩这些让我还能拍个成果照
小贴士
各家的烤箱大小不一样，所以像我这样掌握不好时间和温度的，最好能守在烤箱旁看着，烤过了肉质就会变硬不好吃。