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糖烤板栗
8.2万热度
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曼云染墨丶若流云
邻居从老家带来的新鲜板栗,刚刚从树上摘下来的,不能错失新鲜啊,一部分炖汤用了,还有一些就做了好吃的零食糖烤板栗,味道真心不错啊。
时间: 30分钟-1小时
食材
板栗
300g
白砂糖
5g
色拉油
适量
步骤
  • 1. 新鲜板栗洗净,沥干水分。
  • 2. 板栗破口。
  • 3. 或者用美工刀划刀口。
  • 4. 适量油拌匀。
  • 5. 均匀得裹上油。
  • 6. 烤盘铺上锡纸,板栗铺到上面。
  • 7. 烤箱230°预热10分钟,上下火烤20分钟。
  • 8. 白砂糖加水和开。
  • 9. 20分钟后板栗刷糖水继续烤15分钟即可。
小贴士
板栗要开口,要不然烤的时候会爆炸。
板栗的热量很高,一次不能吃太多,五六个即可。
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